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葡萄酒酒标术语 -金沙娱城3311ac真人馆-澳门金沙总站6165

泉源:网络文摘工夫:2013-03-27-金沙娱城3311ac真人馆分享:-澳门金沙总站6165
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关于喜好葡萄酒的人来讲,应当了解酒标上最常见的术语和它们所代表的意义。由于相识这些观点会资助您正在选择红酒时从菜鸟酿成专家。

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    关于喜好葡萄酒的人来讲,应当了解酒标上最常见的术语和它们所代表的意义。由于相识这些观点会资助您正在选择红酒时从菜鸟酿成专家。 


Winemaker or winery:

    酒商大概酒厂:生产葡萄酒的公司大概商行。


Vintage:

    年份:指的是用来酿造这款酒的葡萄的收割年份,而不是红酒的装瓶年份。老年份不一定便更好;由于大部分葡萄酒都是需求昔时消费昔时饮用的。


Appellation:

    产区:用来酿酒的葡萄所发展的国度或是区域。它既能够很广泛,像是加州,也能够很详细,好比纳帕谷。一般来说,产区标注的越详细,葡萄酒的品格就越优秀。


Varietal:

    葡萄种类:用来酿酒的详细葡萄种别。其实不是所有的葡萄酒都邑说明葡萄种类。许多欧洲葡萄酒的酒标上没有葡萄种类,由于人们一般皆异常相识正在某一产区会发展着哪种葡萄。


Alcohol content:

    酒精含量:它会通知您这款酒有多烈,和葡萄正在采摘下来时它的成熟度怎样。酒精度正在13.5%以上的红酒由成熟葡萄变成,一样平常果味更浓重。


Estate-bottled:

    酒庄装瓶:这个术语注解酿造并包装那款葡萄酒的人们也正在他们本身的地皮上栽种葡萄。正在喝酒的时刻,它一样平常是优良酒的标记。法国葡萄酒酒标上的chateau一词有着雷同的意义。


Reserve:

    收藏:险些正在所有的红酒里,它皆只是一个能够无视的市场推行术语。独一的破例是来自西班牙的里奥哈葡萄酒;在那里,“收藏”一词意味着葡萄酒曾经过三年的熟化,而且个中一年是正在木桶里停止的。

本文关键词:葡萄酒酒标术语
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