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佐顿酒庄(Jordan),只生产一红一白两款酒,都是正宗的庄园酒。佐顿酒庄-赤霞珠(白)是波尔多传统酿酒艺术取新世界现代化工艺相结合的完善模范。

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佐顿酒庄简介

    佐顿酒庄(Jordan),只生产一红一白两款酒,都是正宗的庄园酒。佐顿酒庄-赤霞珠(白)是波尔多传统酿酒艺术取新世界现代化工艺相结合的完善模范。

 

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佐顿酒庄地理位置

    佐顿酒庄(Jordan)位于美国加州亚历山大谷

 

佐顿酒庄详细状态

    当有正在1972年,探险肉体的地质学家Mr. Tom Jordan买下了这里275英亩的地皮,铲除了悉数的果树种上葡萄树,并买下了四周1300亩的橡树林,作为往后酒厂装备取材的泉源和野生动物保育天,用以哺育鹿、野火鸡、小狼狗和水鸟等野生动物,令佐顿酒庄与其他酒庄判然不同,有种别样的景致,异常诱人。全部酒园由三藩市修建事务所承建,其设想灵感来源于18世纪的法国酒堡,用时四年,终究正在1976年随同酒庄的第一个年份酒上市时完工。

    佐顿的酿酒哲学,自一开始便异常注意新世界的先进技术和旧天下的酿酒工艺的联合。1976年的赤霞珠红葡萄酒是庄园生产的第一个年份,富有传奇颜色的酿酒师AndréTchelistchef打造出来的那款酒精致而和婉,完整不同于加州葡萄酒的作风,反而带有旧天下特有的文雅气质。那一胜利一向影响着取André同事多年的现任酿酒师RobDavis和管理葡萄园的同仁们,这也让他们一向对峙连结佐顿葡萄酒这类细腻文雅作风。也正由于云云,佐顿酒庄敏捷正在国际上奠基了非凡的名声,并正在加州葡萄酒中占有了主要的位置。

    佐顿酒庄只生产一红一白两款酒,都是正宗的庄园酒。佐顿酒庄-赤霞珠(白)是波尔多传统酿酒艺术取新世界现代化工艺相结合的完善模范。混淆了大比重的赤霞珠和小比例的梅乐和嘉本纳佛朗酿制,正在法国取美国橡木混淆的酒桶中陈放,成酒的作风跟波尔多左岸邻近,圆润、文雅而醇香,让工资之倾倒。96和98是酒园红葡萄酒两个绝佳的年份,这款酒年青的时刻便非常有劲道,经由年代的沉淀,如今丰富的单宁曾经生长成熟,披发使人沉醉的浓重果喷鼻,包含着雄厚的黑莓取巧克力味,可以说是加州上等葡萄酒的最好代表。

    而佐顿酒庄-霞多丽(黑)则是2000年后才出的新作,只管是新作,但却融入了布根天酿制白葡萄酒的传统工艺,颇有布根天默尔索白葡萄酒(Meursault)的风骨,饱满而高雅,带有庞大难明的诱人神韵。那也难怪佐顿酒庄的琼浆可以或许成为白宫御用葡萄酒佳选。

本文关键词:佐顿酒庄
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